一塊錢的早餐❗️荷包蛋清湯面

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櫻菡食記
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記得小學語文課本裡有一篇文章，描寫的是一位母親帶着她的孩子去吃面的故事，課文裡提到的陽春白雪，當時就要想這面得多好吃啊，直到現在我也時常能夠想起那幅配圖和那碗面……今天我用一塊錢搞定它❗️重點是營養美味超快手

荷包蛋清湯面的用料

挂面 一把 雞蛋 一個
小香蔥 一根

荷包蛋清湯面的做法

一塊錢的早餐❗️荷包蛋清湯面的做法圖解1

步驟1

一根小香蔥切末後放入碗中。 所有調料放入碗中放置一旁備用。
一塊錢的早餐❗️荷包蛋清湯面的做法圖解2

步驟2

鍋中燒水做水煮荷包蛋，煮熟後放入碗中。 把燒開的水倒入碗中沖開調料就是鮮美湯汁。
一塊錢的早餐❗️荷包蛋清湯面的做法圖解3

步驟3

煮熟的挂面放入湯汁中就好啦。
一塊錢的早餐❗️荷包蛋清湯面的做法圖解4

步驟4

我超愛的溏心蛋！

荷包蛋清湯面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

創建時間:2021-11-09

©本菜譜的做法由 櫻菡食記 編寫，未經授權不得轉載
分類： 伊可新

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